在香港接手一家現成店鋪，可省去裝修、牌照申請的時間成本，快速開業盈利。然而，店鋪頂讓暗藏租約糾紛、債務黑洞、牌照失效等風險，稍有不慎便可能血本無歸。我們 dia32.com 作為深耕香港生意轉讓領域的專業平台，結合1,000+真實案例，為您總結店鋪頂讓的核心注意事項及避坑指南，助您安全高效完成交易！

　　一、法律風險：4大關鍵必須核查

　　①租約條款與業主同意

　　租約剩餘期限：若租期不足2年，需與業主重新協商續約條件，避免接手後租金暴漲或被迫遷址。

　　頂讓權限制：部分租約明文禁止分租或頂讓，務必取得業主書面同意，否則可能被終止合約。

　　押金處理：確認原租客押金能否轉移至新經營者，或需重新繳納（通常為2-3個月租金）。

　　②牌照有效性及轉讓條件

　　行業牌照：餐飲店需「食牌」、零售藥房需「藥物銷售許可證」，確認牌照是否允許轉讓（部分需重新申請）。

　　政府手續：例如酒牌轉讓需向警務處提交申請，耗時2-4個月，需提前規劃時間成本。

　　③員工僱傭合規性

　　檢查是否有未結清的工資、強積金供款及年假補償，避免承擔前任僱主的勞工糾紛。

　　若保留原有員工，需重新簽訂僱傭合約並通知勞工處。

　　④知識產權與設備歸屬

　　確認店鋪品牌、商標、專利是否包含在頂讓範圍內，避免後續侵權。

　　核對設備清單（如廚房器材、POS系統），防止原業主撤走關鍵資產。

　　二、財務陷阱：3步徹底清查賬目

　　①債務與擔保責任

　　要求賣家提供《無債務聲明書》，並核查：

　　供應商貨款是否結清；

　　是否有抵押貸款或私人借款；

　　水電費、管理費是否拖欠。

　　②營收數據真實性

　　分析過去12個月的銀行流水、銷售單據及電子支付記錄（如POS機、支付寶HK數據），比對聲稱的「月均盈利」是否合理。

　　警惕造假手段：例如虛增外賣平台訂單、關聯公司刷單等。

　　③稅務與罰款記錄

　　向稅務局申請《無欠稅證明》，確認利得稅、薪俸稅已結清；

　　檢查食環署罰單記錄（如衞生違規、非法改建），避免替人「背黑鍋」。

　　三、合約條款：必須明確的5項核心內容

　　①頂讓範圍與價格結構

　　明確頂讓費包含內容：牌照、設備、存貨、客戶數據等（例如「頂讓費98萬港元含食牌及廚房設備」）。

　　②過渡期支援條款

　　要求原業主協助培訓員工、交接客戶資源，並約定過渡期時長（通常1-3個月）。

　　③競業禁止協議

　　限制原業主在周邊區域開設同類業務（如約定1公里內2年不得經營同類型餐廳）。

　　④違約賠償責任

　　若發現隱瞞債務或財務造假，買家有權終止交易並索賠（建議設定交易金額20%-30%的違約金）。

　　⑤分期付款條件

　　按「訂金－盡職調查後付款－交接完成後尾款」分階段支付，降低風險。

　　四、實地盡調：3個動作鎖定真實價值

　　①暗訪客流與營運狀況

　　在不同時段蹲點統計客流量，比對賣家提供的「日均客單數」是否合理；

　　觀察周邊競爭環境（如新開同業店鋪、地鐵施工影響人流）。

　　②設備與裝修狀態檢查

　　聘請專業師傅評估廚房設備剩餘壽命、冷氣系統維修成本；

　　檢查消防設施是否符合最新法規（尤其舊式唐樓店鋪）。

　　③客戶與供應商訪談

　　隨機聯繫會員客戶，確認預付卡餘額及服務評價；

　　向主要供應商核實合作穩定性及賬期條款。

　　店鋪頂讓絕非「簽合約付款」那麼簡單，專業的事必須交給專業團隊！

　　查詢熱線：9101 7335

　　風險提示：自行交易踩坑率超70%，早一步委託，省10倍成本！

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