香港茶飲店頂讓 市場暗流洶湧，2023年消委會數據顯示，餐飲業轉讓糾紛中37%涉及詐騙成分，單一案件最高損失達$520萬！作為處理近200宗茶飲店轉讓的專業平台，我們揭露最新詐騙手法，助您避開血本無歸的致命陷阱。

騙局1：偽造外賣平台後台數據

手法拆解：

賣家利用外賣平台「首月免佣金」政策，大量刷單製造虛假流水（常見於Foodpanda、Deliveroo）。

偽造後台截圖時，刻意隱藏「退款訂單率」及「真實評價分數」。

辨識技巧：

訂單編號驗證：要求登入賣家賬號，隨機抽查10筆訂單的「客戶聯絡電話」（真實訂單通常有真實號碼）。

時段比對：核實平日下午3-5點等冷門時段的「爆單現象」是否合理。

杯量推算：用聲稱的日銷量500杯 × 每月30天，對比實際珍珠粉圓進貨量（500杯需至少150公斤粉圓）。

案例：2023年旺角某水果茶店，賣家偽造月售1.2萬杯數據，買家接手後發現實際日均僅售80杯，差額高達$40萬/月！

騙局2：租約「二房東」陷阱

手法拆解：

詐騙者假冒業主或長期租客，利用「假授權書」轉讓店舖。

合約中隱藏「短期租約條款」，接手後業主收回舖位。

自保動作：

業權查冊：到土地註冊處網站（www.iris.gov.hk）輸入地址，確認出租方是否註冊業主。

押金追溯：要求提供過去3年租金收據，確認付款賬戶屬業主名下。

條款加簽：在合約追加「若業權爭議導致損失，賣家需賠償3倍頂讓費」。

法例依據：根據《業主與租客（綜合）條例》，二房東轉租須獲業主書面同意，否則租約無效。

騙局3：設備殘值造假

手法拆解：

將使用8年以上的老舊設備，噴漆翻新偽裝成「95成新」。

虛報進口證明，將內地山寨機冒充台灣/日本原廠機。

破解步驟：

拆機驗碼：檢查壓縮機、電路板上的出廠編號，聯繫原廠查詢生產日期。

耗電測試：用電力監測儀實測24小時耗電量，老舊製冰機可能多耗電40%。

零件溯源：要求提供設備進口報關單，核對型號與實物是否一致。

案例：銅鑼灣某奶茶店號稱$50萬設備「近乎全新」，實際更換零件費高達$18萬！

騙局4：會員儲值卡債務隱瞞

手法拆解：

轉讓前瘋狂推「買10送3」儲值優惠，套現後將債務轉嫁新買家。

利用現金收據不連號特性，偽造已兌換記錄。

自保策略：

系統驗證：登入會員管理後台，導出所有未兌換餘額（需賣家簽署數據真實聲明）。

押金扣押：在頂讓費中扣留30%作「債務擔保金」，為期6個月。

公告切割：接手後立即張貼「舊儲值卡兌換截止日」，書面通知會員限期辦理。

法例警示：根據《不合情理合約條例》，若賣家蓄意隱瞞債務，買家有權撤銷交易並追討損失。

騙局5：加盟品牌授權陷阱

手法拆解：

偽造總部「區域獨家經營權」文件，實際上該區已有3間分店。

合約夾帶「自動續約條款」，強制支付年年上漲的品牌費。

破解之道：

總部直聯：直接致電品牌香港辦事處，確認轉讓資格及區域保護範圍。

商標查冊：到知識產權署網站（www.ipd.gov.hk）查詢商標有效性。

條款談判：刪除合約中的「單方面續約權」，增設分店距離限制條款。

案例：某台灣品牌加盟店轉讓後，新買家因「500米內開新店」條款，半年內客流量暴跌60%！

終極自保3步曲

盡調核實：

委託第三方機構驗證財務數據（費用約$15,000-$30,000）

使用「設備檢測儀」量化真實殘值

法律防護：

合約追加「詐騙連帶賠償條款」（賠償金建議定為頂讓費200%）

要求賣家簽署《無隱性債務宣誓書》

資金管控：

採用「3-4-3付款模式」：30%訂金、40%過戶後支付、30%押後6個月

使用銀行託管賬戶（Escrow），避免直接付款給賣家

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